Eleonora Haiselová absolvovala bakalářské studium v oboru Zahradní a krajinářská architektura na Zahradnické fakultě v Lednici MENDELU. V současnosti navazuje studiem magisterského programu oboru Krajinářská architektura na Fakultě architektury ČVUT v Praze.
Ve své bakalářské práci se zabývala návrhem veřejného prostranství v pražských Kobylisích se zapojením komunitní výsadby jako prostředku pro vytváření vztahu místních obyvatel k okolí svého bydliště. Kromě vedení skautského oddílu se věnuje také edukaci široké veřejnosti spoluprací na workshopech pod záštitou spolku Architekti bez hranic.
Během bakalářského studia získávala praxi na projektech zahrad rodinných domů. Od roku 2023 pracuje v ateliéru Land05, kde spolupracuje na projektech různých měřítek.